Le mie ricette...
...........AMERICAN HOME BAKERY........
Angie's American Home Bakery
CHEESECAKE SUPREME
CUPCAKES CN ORTENSIE
GINGERBREADMEN COOKIES
CUPCAKE vaniglia e more
venerdì 12 aprile 2013
TORTA MIMOSA
(torta per 10 persone)
TORTA MIMOSA
la nostra prima torta mimosa è venuta benissimo..un tripudio si sapori in bocca...
pan di spagna...Bagna alcolica, crema pasticcera, gocce di cioccolato, panna montata...e per decoarare cubetti di pan di spagna, fragole, scaglie di cioccolato e zucchero a velo
giovedì 4 aprile 2013
CHEESECAKE CN FRAGOLE
Cheesecake
per Pasqua quest'anno ho optato x una squisitissima cheesecake alle fragole, ricoperta da una riduzione di fragoline e Cointreau...
è venuta una squisitezza...!!!
venerdì 29 marzo 2013
TORTA CIOCC - FRAGOLE - PANNA
TORTA:
Questa è l'ultima golosità sfornata dalla ns Bakery...Torta "Ciocc &Fragole"..una vera delizia...
cm base abbiamo preparato una Devil'sFood (molto leggera cn poco zucchero), l'abbiamo tagliata in 4 dischi...poi è stata bagnata cn una miscela di cioccolata e Cointreau, e farcita cn panna montata e fragole fresche a pezzi (precedentemente marinate);
in seguito, dopo aver impilato i vari piani, l'abbiamo ricoperta di panna montata, decorata cn fette di fragole...e un anello di scaglie di cioccolata fondente in cima!!!
al centro cm topper abbiamo creato un coloratissimo giardino fiorito, cn un simpatico leprecauno cn la sua pentolaccia piena di monete d'oro e l'immancabile quadrifoglio in mano...per festeggiare san Patrizio!!!
N.B.: la Torta è stata realizzata a 4 strati cn una base per 10 persone (2 torta da 10), ma può essere tranquillamente richiesta a soli due strati!!! e cm sempre siete voi che potete personalizzarla a vostro piacere!!!
baci baci
mercoledì 6 marzo 2013
MANDORLE ZUCCHERATE & SPEZIATE
IMPORTANTE...
SAPPIATE CHE CN OGNI ORDINE SARA' INCLUSO...CM NS PENSIERO SPECIALE, UN SACCHETTINO DELLE NS SQUISITE MANDORLE ZUCCHERATE & SPEZIATE....
sabato 2 marzo 2013
COOKIES decorati
COOKIES...
i ns famosi e squisiti cookies allo zenzero e cannella, decorati in pasta di zucchero...!!!
TORTA PAPA' PIG
Questa torta mi è stata ordinata x oggi...un bimbo ha voluto fare una festicciola a sorpresa x la zia..ha scelto la torta...TORTA MORETTA, una base al cioccolato farcita di nutella e panna montata, glassata cn un velo di panna montata, ricoperta da un sottile starto di pasta di zucchero e decorata cn una simpatica scenetta di "Papà Pig".....!!!!
martedì 26 febbraio 2013
FLOWER BOUQUET CAKES
CAKE:
molto primaverile questa cake..è una base agli agrumi, farcita di crema chantilly, cognac e scaglie di cioccolato, ricoperta da un soffice velo di panna montata edecorata da unostupendo bouquet di fiori in zucchero....
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